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閉店しました 濃厚つけ麺・全部のせ 1,090円 所在地 東京都八王子市東町1-2 地図 2011年 12/19 オープン TEL 042-649-3455 営業時間 定休日 駐車場 無し 備考 つけ麺主体の店 並盛(280g)と中盛(400g)が同料金 濃厚ゴマつけ麺 820円 店舗外観 メニュー コメント 麺の重さの表記が、茹で上げ後の重さなのは今時どうかと思う。 茹で前表記なら140gと200gといったところか、中盛で普通程度。 ホルモンつけ麺1000円は高いが美味かった。 IHコンロは15秒くらいでスープが熱くなるのでありがたい。 -- 名無しさん (2012-01-16 23 01 11) つけ麺食い終わった後サービスのライスと卵使っておじや作るのが本編だと信じて疑わない。 -- 名無しさん (2012-01-17 00 12 31) 一ヶ月以内に3杯食べてスタンプ3つ集めると濃厚つけめん一杯無料+昇格 少し高くてスタンプ前提の価格設定な気がする。 -- 名無しさん (2012-01-17 03 30 02) 値段の割には量が少なくガッカリ おじやなんか食べたくない 裏の大勝軒のが断然お得 -- 名無しさん (2012-01-17 21 02 27) ここのラーメン食べた人いますか? 他のチェーンだと二郎系って話なんだけど -- 名無しさん (2012-01-18 02 41 59) 「濃厚魚介つけ麺・全部のせ」の中盛を食べて来た。スープは、ややドロ系で、魚粉も含め魚介成分は文字通り濃厚。 ただ、はじめから多めに投入されている魚粉は、好みで後から入れたいところ。 コシのある太麺は、これと言った特徴は無いが、このスープとの相性は良好。 上の人が書いてるように、麺のグラム表示は茹であげ後の重さなのだろう、中盛でも物足りない。誤解のないように 表示を改定するべきだろう。一般的には、茹であげ前の重さを表示するものだから、、。 全部のせのトッピングの太めのメンマには、まったく味がなく、極太で歯応えが心地よいのにもったいない。 連れが注文した「濃厚ゴマつけ麺」も、少し貰って食べたが、こちらは、シャブシャブのつけダレのような甘ったるい 味わいで、好みが分かれるところだが、連れは「凄く美味い。」と言っていた。 何はともあれ、開店おめでとうございます。今度は普通のラーメンを食べようと思う。 -- 名無しさん (2012-01-18 08 56 37) 値段的にどうかなあっと思う。ほぼ具なしのつけ麺790円は結構値が張ると思う。 -- 名無しさん (2012-01-23 00 16 59) 「濃厚ゴマつけ麺」辛めで食べてみた。 中華料理屋で食える担々麺みたいな味。 まぁまぁ。 HIヒーターはアイデアはとってもアイデアはいいが、 如何せん普通に食べるぶんには邪魔w 昼には小ライスが無料になるので麺を食べた後、 無料の生卵とオススメらしいおじやにしてみた。 それがすごいうまい。 確かにちょっと値は高いと思うがおじやを食べて印象が変わった。 ランチ限定ならなかなかコスパはいいと思う。 -- 名無しさん (2012-01-23 00 24 14) オープン当初に濃厚魚介つけ麺食べたが、まず器がポチのみたいで食欲削がれて麺の量も少なく、スープも塩分と旨味が全然なくて味が凄くぼやけてて、久々に食事後に後悔した。再訪は無いなと思っていたが昨日23時頃通ったらスープ切れのため本日終了の札がかかってた。味 変わりました?それともブレだったのかな。以前こちらのお店のご近所の黄色いとこで同じような事があり、あまりに並んでいるので再訪したら見事に悪化していた…トラウマになった。 ちなみに生卵かけてIHでおじやにして食べましたが無論スープがスープなだけに… -- 名無しさん (2012-01-25 15 03 50) ↑変わってない。全てのメニューがぼやけた味。オペも全く向上しない。 器はIHのためしょうがないとしても、 価格は上のほうでも書いているように、スタンプ前提の価格設定よね。 -- 名無しさん (2012-01-25 15 17 45) 値段の割にはふつう・・・おいしいけど、750円の味 -- 名無しさん (2012-01-26 05 45 47) ↑↑情報有難う。少ない財産減らさずにすんだ。↑自分は400円でも行かないな… -- 名無しさん (2012-01-27 02 21 45) ↑どういたしまして。 でも決して“マズ”くはないので400円だったらアリじゃ? まあでもつけ麺は全て食べて、全て“美味し”くはなかったし、 スタンプも消費したからもう行かない。 -- 名無しさん (2012-01-27 13 06 58) ↑こないだ帰り際に(23時頃)食事しようと通ったんだけど個人的にここの通りのラーメン屋ってどこも微妙で結局ラーメン外して一番安く済む松屋で380円の牛丼の上にネギと半熟卵とジャンダレがかかってるの食べたらこれが以外と味付けが旨かった。それと比較してみました。確かにマズくはないんだよね…もちろん美味くもなく…結局味がボケすぎてて何味なのかわからず、かつ麺の量も少ないから個人的に食べた後に何食べたんだろって感じでテンション下がる味 -- 名無しさん (2012-01-27 14 55 10) 皆さんの書き込みでも分かる様に、方向性がハッキりしていないのがここの最大の欠点。 「G系」に行くのか、良い所取りで亜種として存続したいのか? 改善点が山積ですね。 資本がシッカリしているから今日明日には潰れ無いだろうが、客も入らないだろうね!? -- 名無しさん (2012-01-27 18 28 06) 個人的に旨くなくて客入らないと思うラーメン店が並んでいるここの通りは結構どの店も比較的客が入っている。立地が八王子一最高なのもあるが食す側がそれほどクオリティを求めていないんだろうな…もしくは味覚がおかしいんだな…俺? -- 名無しさん (2012-01-28 03 05 19) ↑↑&↑ どこも客入り良いよね。典型的な相乗効果ってやつ? 大和屋がちょっと落ちてきた感じするけど。 -- 名無しさん (2012-01-30 13 11 57) 都内だとけっこうやってるとこもあるが八王子も東京駅や立川や新横浜みたいに駅前とかにラーメンの複合施設出来てもいいと思うんだが、位置的にもいいと思う、企業がやらないなら町おこしの一貫で市でやれば良い。じゃないと駅前がどこにでもある質の悪いチェーン店しかない状態になってつまらん街になる。(豊田駅がまさにこれ)八王子市ってこれだけ大きくて税収もあるだろうにホント遊び心が全くない田舎だよな。駅前はパチ屋ばかりで南口の開発も前市長の最後の金稼ぎのような気がしてならない。あれ完全にいらなかったよ。というか市長も市議も仕事してんのかな?八王子で生まれて育った俺だが八王子をもう少し楽しい街にして欲しい。。 -- 名無しさん (2012-01-30 15 42 01) ↑俺も同意。八王子はファンモンもいるし 八王子ラーメンもあるし、いくらでも町おこしはできると思う! しっかりせいや!商工会議所!! -- 名無しさん (2012-02-08 08 38 03) みんなこの店について書いてねぇw 俺は普通のとゴマを食べてみたけど、普通の方が好み。 ゴマは一口目は良いんだけど、食べてる途中で飽きてしまった。 一番の問題は量かな。 中盛りでもやや物足りない量で、大盛りにするといきなり200円高くなるのはなぁ…… -- 名無しさん (2012-02-08 17 53 20) 味麺とも、今風なつけ麺屋です。不味くはないが。 また行きたいと思うほどのインパクトも味もない。 -- 名無しさん (2012-02-09 13 00 51) 他の方の書き込み内容に同意。 犬の餌容器みたいな器で食欲削がれた。 量も並じゃ女性でも少ないのでは?味は可もなく不可もなく。 これじゃ、また来店という気になれない。 -- 名無しさん (2012-02-09 16 58 06) 今日夕方五時過ぎに通ったら一人も入ってなかったよ。反対に隣の田田は一人外待ちがいた、まあ二郎系は流行でもあるし美味しい店は本当病的に美味しいけど、田田って・・・つけ麺55食したい方はなるべく早く味見しといた方が良いかも。 -- 名無しさん (2012-02-10 00 51 27) この器で犬の餌入れとかいってたら、韓国料理食えないじゃん。 キムチも焼肉も食べないほど嫌韓の人なら拒絶反応するのもわかるけど、 犬の餌を連想させると言うネガキャンに乗っかりすぎの様に見える。 とは言えやはり韓国料理含めシルバーの食器は文化が感じられないので、 せめて模様や取っ手、韓国のご飯入れみたいに蓋付など工夫が欲しい。 -- 名無しさん (2012-02-10 01 26 17) 実際一度行って食べたけど俺は犬の餌やりに思えたよ。昔飼ってたからかもね、サイズ的にも似てるし、しかも固形物じゃなくスープで、そのスープをすする時に直接口を器にあてるからよけいに感じるのかも、やはり自分も取手が必要だと思う。それに自分は他の店とかでもつけ麺食べるときは左手で器持ちながら食べるけど、ここのは金属のせいか器が熱くて食べずらかった。そしてなにより味の改良余地があると思う。 -- 名無しさん (2012-02-10 03 48 05) 器の形状はIHヒーターでの受熱効率を考えた底がフラットな物だし、量もすぐ沸く様に少な目に設定していると思う。 確かに、あれじゃあつけ麺をメインで売っていくお店じゃあないよね。 -- 名無しさん (2012-02-11 18 32 08) 花月でクーポン配り始めたらラーメン通りで一番客が入らない店になったな 大丈夫なのか? -- 名無しさん (2012-02-16 23 10 59) 花月のクーポンて言うよりオープンしてから1、2度行った客がリピしないんじゃない?つけ麺の量と味と価格のバランスが悪い。いっそとなりの田田と同じ二郎系に走って田田から客を引っ張った方が良いかも、店のフインキはこちらの方が良いから案外・・・ -- 名無しさん (2012-02-17 00 35 08) ここ食うんだったら同じゴーゴーでも 昔たっぴのあった富士そば地下のゴーゴーカレーの方がまだいいわ。 -- 名無しさん (2012-02-17 02 34 07) 量が少ない、値段が高い、味は並、確かに雑炊はおいしいけど、値段に見合わないほんと。 無料券込みでの値段なんだろうけど、1か月に何回も食べたくなるような味じゃない。 無料券やめて、値段を500円くらいにすれば新規の客も増えるし、リピーターも増えるんじゃ。 ポイントカードはトッピング無料くらいにしといて。 -- 名無しさん (2012-02-17 02 39 42) どうでも良いが生卵無料サービスやってたよ。 -- 名無しさん (2012-04-01 18 35 05) 55はどこでも生卵一個無料では? -- 名無しさん (2012-04-01 19 09 26) 高いし量が少ない -- 名無しさん (2012-04-03 09 21 21) 最近ホントお客さん入ってないね・・ 今のままの価格で商売を続けていても、突然お客さんが増える事も考えにくいから、 味はまあまあ美味しいと思うので、一旦仕切り直しで価格設定を考えた方がいいと思うんだが。 今の時代は薄利多売じゃないと商売は難しいと思うよ。 -- 名無しさん (2012-04-03 10 52 06) 価格も大事だけど。 今のラーメンの実情をかなり外側から見て、知らない決定権者がプレゼンの中から独断で決めた感が強いよね?! だから、書き込みも意識のズレを論っているね。 決定権者はラーメンに対しての「そもそも論」を取り違えていませんか? -- 名無しさん (2012-04-03 17 52 31) 一度行ったけど自分的には単純に味も器も価格も悪い店、またそれに反してラーメン屋にしてはお洒落な外観と内装は都心ならともかく八王子には合わないし求めてないんだと思う。かえって昔ながらの安っぽいフインキの方が入りやすかったりする。 -- 名無しさん (2012-04-04 01 48 04) 行ったけど金属食器はアルミホイルを噛むイメージがどこかにあって正直怖いかな。 IH対応土鍋的に陶器の器に金属が沈めてある方が見た目にも良い気が。 -- 名無しさん (2012-04-04 05 35 24) 今日は”5日”のワンコインサービスなのに昼前とは言え誰も入ってなかった。 資本がシッカリしているから、今日明日にはとの心配はしていないけど・・・ -- 名無しさん (2012-04-05 18 20 33) 価格はちょっと高めだとは思うけど、ここのつけ麺は駅周辺では一番好みの味だな。 ランチはライスがサービスなので、おじやを作るとお得感があるとは思うが、 つけ麺の大盛りがそもそも少なく感じるのと、価格の割に具の内容がヒンソすぎるよ。 -- 名無しさん (2012-04-19 01 50 25) 味玉のサービス券配ってたけど、高いんだから 100円引きとかじゃないとなあ。 -- 名無しさん (2012-07-02 22 37 31) わざわざ高い金出さなくても安くて美味い店はある、値段が高いから他に行く。 -- 名無しさん (2012-07-05 10 47 12) なんかスープが薄かった。 5の付く日で500円だから? -- 名無しさん (2012-08-05 22 35 54) なんか味がいやな感じにとんがってる 温めるとさらに感じる うつわが金属だから? イオン臭くはないんだけど -- 名無しさん (2013-02-20 16 24 23) 立ち位置の分からない店 つけめん以外も開発すればいいのに -- 名無しさん (2013-02-21 01 15 44) 2014年1月19日で閉店したようです。 今日行ったら張り紙がありました。 -- 名無しさん (2014-01-22 22 18 19) あちこち閉店が続くな~ここは、一度しか行かなかったな。 なんでだろう? -- 名無しさん (2014-01-23 12 04 32) 周りの店と比べて高いからじゃないか。東京だとあのレベルのつけ麺はありふれてるし。 -- 名無しさん (2014-01-23 19 04 41) 店の前をよく通りかかったがあまりお客さん入っていなかったな 個人的に一度行ってみたかったので残念だ さて次はどんな店が入るのだろうか? -- 名無しさん (2014-01-26 10 52 39) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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北海道・東北ブロック(第17回) 関東ブロック(第17回) 中部ブロック(第17回) 近畿ブロック(第17回) 中国・四国ブロック(第17回) 九州・沖縄ブロック(第17回) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県初心者向けオススメルート 北海道 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 札幌生まれ札幌育ち【50Pt】 味噌系スープ、わかめ系具材、メンマ使用ラーメンを300杯作成 トビコ×310 ラーメン作成 フロンティアスピリッツ【50Pt】 トビコ、岩塩使用ラーメンを300杯作成 ヘブンズカイワレ×310 ラーメン作成 トビコ→北海道 世界遺産の秘境【100Pt】 塩系スープ、知床産ブドウエビの刺身使用ラーメンを300杯作成 秋田の伝統料理かやき×310 ラーメン作成 エメラルドグリーンの輝き【100Pt】 ヘブンズ系具材、羅臼産の特大肉厚ホッケ使用ラーメンを300杯作成 金華サバの炙り×310 ラーメン作成 青森県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 夜の海を照らすのは【100Pt】 真夜中系スープを500杯作成 トルネード魚粉×600 スープ作成 イタコのメッカ【100Pt】 中太麺系麺、冬の友!青森しょうが味噌おでん使用ラーメンを300杯作成 知床産ブドウエビの刺身×310 ラーメン作成 冬の友!青森しょうが味噌おでん→山形 ナニャドヤラ♪【100Pt】 細麺系麺、青森の珍味フジツボの酒蒸使用ラーメンを300杯作成 秋田の伝統料理かやき×310 ラーメン作成 青森の珍味フジツボの酒蒸→岩手 黒くなったら…【100Pt】 真夜中系スープ、栄養満点!青森の黒いにんにく使用ラーメンを300杯作成 安土城天守閣かまぼこ×499 栄養満点!青森の黒いにんにく→山形 岩手県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 三大麺にならべ【50Pt】 醤油系スープを300杯作成 エビワンタン×310 スープ作成 注文の多いラーメン店【50Pt】 醤油系スープ、ワンタン系具材を使用して以下の条件を達成細麺系麺使用ラーメンを作成中太麺系麺使用ラーメンを90杯作成太麺系麺使用ラーメンを200杯作成 レモンスライス×310 ラーメン作成 続・注文の多いラーメン店【100Pt】 久慈で話題のまめぶを使用して以下の条件を達成うまさ74以下のラーメンを作成うまさ75~85のラーメンを90杯作成うまさ86以上のラーメンを200杯作成 山形名物玉こんにゃく×310 ラーメン作成 久慈で話題のまめぶ→福島 ○○捕獲許可証!?【100Pt】 レモンスライス系具材、安家地大根のかき揚げ使用ラーメンを300杯作成 青森の珍味フジツボの酒蒸×310 ラーメン作成 宮城県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 たくさんの感動を【50Pt】 ゆでエビを1回で300個誰かにプレゼントする キラメキトマト×310 誰プレ 修行に安心を【50Pt】 下記条件を達成バイト「たっくん」を店に呼ぶキロガチャを1回回す10000キンカ使う ロイヤル錦糸玉子×310 バイトガチャキンカ リアスってなんだ【200Pt】 キラメキ系具材、錦糸玉子系具材、金華サバの炙り使用ラーメンを300杯作成 秋田伝統の郷土料理きりたんぽ鍋×310 ラーメン作成 キラメキ系具材→宮城県金華サバの炙り→北海道 四郎って誰だ?【200Pt】 その他系スープ、中太麺系麺、仙台名物牛タンのたたき使用ラーメンを300杯作成 カットパイナップル×200 ラーメン作成 秋田県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 修行の第一歩【50Pt】 味噌系スープ、トルネード系具材使用ラーメンを300杯作成 良質ハマグリ×310 ラーメン作成 トルネード系具材→青森県 白瀬の足跡【50Pt】 ちぢれ麺系麺、魚粉系具材使用ラーメンを300杯作成 良質ハマグリ×310 ラーメン作成 魚粉系具材→青森県 マブしい女【200Pt】 ハマグリ系具材、秋田の伝統料理かやき使用ラーメンを600杯作成 安土城天守閣かまぼこ×999 ラーメン作成 ハマグリ系具材→秋田県 一万個の提灯【200Pt】 醤油系スープ、細麺系麺、秋田伝統の郷土料理!きりたんぽ鍋使用ラーメンを300杯作成 竜宮城特性刺身盛り×499 ラーメン作成 秋田伝統の郷土料理!きりたんぽ鍋→宮城県 山形県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 くちびる美人コンテスト【50Pt】 下記条件を達成タラコ唇に着替える 聖なるカニ爪×310 着替え 愛の意味【50Pt】 即席系スープ、カニ爪系具材使用ラーメンで100杯戦に2勝 冬の友!青森しょうが味噌おでん×310 対戦 カニ爪系具材→山形県 天下一の傾奇者【100Pt】 醤油系スープ、山形名物こんにゃく使用ラーメンを300杯作成 栄養満点!青森の黒いにんにく×310 ラーメン作成 山形名物玉こんにゃく→岩手県 幸運のふわふわ【200Pt】 山形産牛の豪快網焼き使用ラーメンを300杯作成 かき氷ツリー×699 ラーメン作成 福島県 名前 ミッション内容 報酬 タイプ 備考 訓練?神事?【50Pt】 チャーシュー使用ラーメンを100杯作成 焼き肉×110 ラーメン作成 日本のカッパドキア【50Pt】 細麺系麺、焼き肉系具材使用ラーメンを100杯作成 郡山おなじみのクリームボックス×210 ラーメン作成 焼き肉系具材→福島県 東北のウィーン【100Pt】 醤油系スープ、郡山おなじみのクリームボックス使用ラーメンを200杯作成 福島おふくろの味!引き菜もち×210 ラーメン作成 郡山おなじみのクリームボックス→福島県 ならぬことはならぬ【200Pt】 福島おふくろの味!引き菜もち使用らーめんを200杯作成 久慈で話題のまめぶ×310 ラーメン作成 福島おふくろの味!引き菜もち→福島県 初心者向けオススメルート 福島県①②③④ ↓ 岩手①②③ ↓ 山形①②③ ↓ 青森①②④ ↓ 北海道①②③ ↓ 秋田①② ↓ 宮城①② 残りはガチャ・交換で具材入手 上へ
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食べた日:2010/1/20 この日はこの時期恒例?、千葉にあるのに東京という名のネズミの楽園へ行ったついでに、東京のラーメン食べ歩きをしてきました(笑) 東京ラーメン3日目は、現在お台場のフジテレビ本社前の広場で行なわれている『お台場ラーメンPARK』へ行ってきました。 10.1.20%20%82%A8%91%E4%8F%EA%83%89%81%5B%83%81%83%93PARK%83%7C%83X%83%5E%81%5B.jpg 東京を中心に、県外の有名店や、TVとのタイアップでできたラーメンなどが、一律800円で食べることができます。 2009年12月12日~2010年4月18日までの期間行なわれているイベントで、第1弾~第6弾まで期間でお店が入れ替わります。 現在は、1月14日~1月31日までの第2弾の期間中で、その中から何店舗かチョイスして食べてきました。 時間もないので、サラッと手早く紹介していきます。。。 まず一杯目は『龍旗信』の「龍旗信ラーメン」(800円)。 10.1.20%20%97%B4%8A%F8%90M%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%97%B4%8A%F8%90M%83%89%81%5B%83%81%83%93%2018%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%97%B4%8A%F8%90M%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%97%B4%8A%F8%90M%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%92%86%8D%D7%96%CB.jpg 大阪の屈指の有名塩ラーメン専門店です。 貝類の旨味が凝縮した塩スープは、あっさりながらも、非常にコクがあります。 続いて2軒目、『めん徳 二代目 つじ田』の「味噌ラーメン」(800円)。 10.1.20%20%82%C2%82%B6%93c%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%2019%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%82%C2%82%B6%93c%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8ED%96y%93I%82%C8%89%A9%90F%82%A2%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 濃厚とんこつ魚介の有名店『つじ田』は、セカンドブランドである『味噌の章』のラーメンを出してきました。 野菜は炒めませんが、中華鍋でラードを火入れした味噌スープに、黄色い中太ちぢれ麺、それに青海苔を降りかけた、札幌系味噌と山形赤湯系味噌を融合させた味噌ラーメンです。 どんどんいきます! 3軒目は『肉汁や』の「ジャンクまぜうどん」(800円)。 10.1.20%20%93%F7%8F%60%82%E2%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%83W%83%83%83%93%83N%82%DC%82%BA%82%A4%82%C7%82%F1%2020%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%93%F7%8F%60%82%E2%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%83W%83%83%83%93%83N%82%DC%82%BA%82%A4%82%C7%82%F1%82%CC%95%BD%91%C5%82%BF%82%A4%82%C7%82%F1.jpg ラーメンPARKですが、うどん屋です(笑) しかし、ここはただのうどん屋ではなく、練馬区大泉の『麺屋とらのこ』が手がけるうどん店です。 平打ちの極太うどんに、天ぷらや、にんにく・ブラックペッパー・マヨネーズなどを乗せた、ジャンク系汁なしに仕立てています。 催事ですが、野菜増し無料や、魚介スープでのスープ割りもやっているこだわり様です。 4軒目は『地雷源』の「我流旨味ソバ」(800円)。 10.1.20%20%92n%97%8B%8C%B9%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%89%E4%97%AC%8E%7C%96%A1%82%BB%82%CE%2021%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%92n%97%8B%8C%B9%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%89%E4%97%AC%8E%7C%96%A1%82%BB%82%CE%82%CC%91%BD%89%C1%90%85%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 重層型醤油ラーメンのお手本ともいえるべき味わいです。 多彩な材料の様々な旨味を、甘味のある玉葱の香味油がしっかりとまとめています。 最後の5軒目は『つけめん玉』の「冬のつけめん」(800円)。 10.1.20%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%A6%82%F1%8B%CA%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%93~%82%CC%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%2022%94t%96%DA.jpg 10.1.20%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%A6%82%F1%8B%CA%81%97%82%A8%91%E4%8F%EA%20%93~%82%CC%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%94%D2%93%F7%8F%E6%82%B9%8B%C9%91%BE%95%BD%91%C5%82%BF%96%CB.jpg 川崎の行列店は、お台場限定のつけめんを食べることができます。 超濃厚とんこつ魚介と、乱切り丁の極太平打ち麺の組み合わせは、旨いの一言! 冬のつけめんのネーミングに合わせ、麺はあつもり、具にもかまぼこや揚げ餅が使われています。 ダダッ!と紹介してきましたが、催事といっても、味もしっかりしているという印象でした。 それほど混んでいないので、短時間で有名店の味を数多く堪能できるのがいいですね。 (5杯食べるのに30分くらいで済みました) ちなみに流石に5杯は一人で食べていなく、連れとシェアして食べました(爆) 住所:東京都港区台場2-4-8 フジテレビ本社1F前広場 by hiro (2010年 18~22杯目) 催事でもこのレベルのラーメンが食べられるのは嬉しいですよね~ hiroさんなら5杯食べられるのでは?とか思ったり(笑) -- やお (2010-01-25 22 59 01) やおさん、比較的量が少なめに感じたので、多分一人でもイケたかな?(笑) ちなみに、ここと東京駅のけいすけの間に、有楽町のクリスピークリームドーナツで、ドーナツも何個か食べました(笑笑) -- hiro (2010-01-26 09 22 44) 名前 コメント
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閉店しました 所在地 八王子市南大沢1-22-14 地図 TEL 042-676-9311 営業時間 11 00~15 30 18 00~25 00 定休日 なし 駐車場 店の前にあり 備考 背脂系の醤油ラーメン。 コメント(このページはIPアドレス監視中です。悪質な書き込みは辞めましょう) ここは隠れ店だよ! -- 名無しさん (2009-08-28 14 24 35) うんですな あまり大事にしたくない -- 名無しさん (2009-08-28 14 31 02) 普通に安くてうまいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2009-08-31 08 06 46) 最近書き込みが多くて気になっていたので昨日初めて行ってみました! 確かにガツンとインパクトがあるわけではありません。 ただ、長年やってらして変わらぬ味を守り続けていらっしゃるご主人さんに敬意を表します。 当然他店もそうですが、 流行りを追いかければ名店みたいに雑誌に取り上げられるよ! って言葉には頷かされました、 とにかく結果的には丁寧なラーメンでおいしかった またマイリストが増えました -- 名無しさん (2009-08-31 09 50 54) ↑同感 ここのご主人は儲け意識大好きなだけとてつもないよ。 -- 名無しさん (2009-08-31 10 10 22) さっき行ったよ。醤油ラーメン。美味しかったよ。 メンマ甘いのね。 -- 名無しさん (2009-09-03 19 52 28) きもちわりいなここの書き込み -- 名無しさん (2009-09-05 17 33 49) 雰囲気よくやってるので変な書き込みはやめてください。 マイナスな発言は人生においても意味がないので思うまでにしてください。 -- 名無しさん (2009-09-05 19 22 20) 今日シンプルにらーめん食べてきました! おいしかったです! こってりな見た目でも意外にさっぱりしてて好みです。 また通ってみます! -- 名無しさん (2009-09-05 19 35 11) なにしろ普通の美味さの普通のラーメン屋さんなんで、 こんなに盛り上がって書込みすることも似合わないですよ。 普通のお店なんで普通に反応しましょうよ。 -- 名無しさん (2009-09-05 22 15 47) 汚い言葉ですみません。 上の方の質問の答えです。 加水率は高めですね。 北の方の麺に近いです。 すごくらーめん好きな質問ですね。 -- 名無しさん (2009-09-07 02 08 08) 実はわたしも八王子育ちなので低めが好きです。 粉の味がするのに慣れてます。 でもかんちゃんのスープと麺はとてもよく合っているから大丈夫ですよ〜! -- 名無しさん (2009-09-07 09 58 56) ここのお店は、ストリートビューで見ると・・・ 花月の2件隣!? デカイ車も停められる!? -- 名無しさん (2009-09-07 10 15 43) そうです。花月の2軒となりです。大きな車 もちろん泊められますよ〜! -- 名無しさん (2009-09-07 10 30 56) おっけ~!!ありがと~!!(^o^) 今日は無理だけど、明日かあさって行ってみようかなっ!! -- 名無しさん (2009-09-07 10 56 54) 先日、初めて行きました! うん!普通でしたっ! Wスープ?たしかに2つの寸胴から半々づつ入れてました! ほんのチョットだけ、にぼしのエグみが・・・かすかにですが! 麺は、チト硬めでお願いしましたが スープとは合っていると思います! かいわれも このスープには合ってますね!ニンニク入れたら美味しくなった!! 店主は気さくな方で 感じのイイ方でした! しかし・・・自分が食事中にタバコを・・・ チト残念だったなぁ~ -- 名無しさん (2009-09-10 20 00 42) 出てきた時から混ざっているよ 分離するんですか? -- 名無しさん (2009-09-11 13 11 13) 分離しないから混ぜる必要ないよ!ぬるくなるだけ! -- 名無しさん (2009-09-11 14 10 37) みそ野菜ラーメン¥800食しました。 旨かったですよ。次回は味濃いめで頼みます -- 名無しさん (2009-09-16 23 31 22) べつに…って感じだね -- 名無しさん (2009-09-17 18 30 40) うまかったよ! -- 名無しさん (2009-09-18 11 00 05) 今日は行列だったよ -- 名無しさん (2009-09-20 12 49 07) なにがあったんだ? -- 名無しさん (2009-09-21 00 09 26) 今日12時に来店お客さんは4人お得なセットを注文相変わらずうまい!後から現場系のお兄さん達が6人みなダブルラーメンを注文その後サラリーマン1人サラリーマン2人でまたたく間に満席待ちになってました都立大の学生も好きみたいね並んでました適当な嘘情報でファンのみなさんを混乱させないでください -- 名無しさん (2009-10-27 12 50 38) 無駄な改行の繰り返しは迷惑ですね。 -- 名無しさん (2009-11-07 22 24 56) かんちゃん金曜日に閉店しちゃうみたいですよ。馴染みの方はぜひ。 -- 名無しさん (2010-01-27 14 27 09) マジネタ? -- 名無しさん (2010-01-27 16 14 33) あらまー、ここのせいですかね。 -- 名無しさん (2010-01-27 17 23 00) ウソネタだったぞ マジキレそう -- 名無しさん (2010-01-28 05 38 00) 今日、店の前通ったら やってたょ! ↑閉店なんてウソじゃん!! -- 名無しさん (2010-01-28 16 01 06) かんちゃんがつぶれるはずないし… 愉快犯の仕業だよ スルーしな -- 名無しさん (2010-01-28 17 46 46) 明日で最後だよ -- 名無しさん (2010-01-28 23 54 55) 今日普通に食べてきた 普通にうまかったし 普通にお客いたよそんなデタラメやめなよ 訴えられるよ -- 名無しさん (2010-01-29 22 07 36) 本当に閉店してました。 今までお疲れ様でした。 -- 名無しさん (2010-02-01 22 51 26) どっちなん? -- 名無しさん (2010-02-01 23 00 15) ほんと、どっちが嘘つきなんだよ。 -- 名無しさん (2010-02-02 00 07 46) 閉店してたって言っても信じないんだろうから自分で見てこいよ。 -- 名無しさん (2010-02-02 00 58 27) 上に記載されてる電話番号に掛けたら、「現在使われておりません。」 とコールされます。確かに閉店したんですね。 閉店の情報を下さった方は、その後の根拠無き書き込みで嫌な思いをされたと 思います。 かくいう私もつられて書き込んだ一人なので、謹んでお詫びいたします。 -- 名無しさん (2010-02-02 10 17 10) 店舗まで行って閉店を確認しましたのでページを編集しました。 すでに看板も取り外されています。 -- 名無しさん (2010-02-02 19 12 06) ↑確認、お疲れ様でした。 そっかぁ、やっぱり閉店なんですね…残念。 -- 名無しさん (2010-02-02 19 24 53) 跡地に縁というラーメン屋がオープンしてます -- 名無しさん (2010-02-18 11 28 51) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用:深夜営業
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所在地 東京都八王子市大和田町5-10-1 地図 HP TEL 042-646-6068 営業時間 平日 11 00~25 00 日曜祝日 11 00~22 00 定休日 31日ある月のみ31日休み 駐車場 店の前に6台 備考 SPITZの曲名が店名の由来。 コメント (誹謗中傷、無関係なコメントは削除します) + 過去のコメント-1 + 過去のコメント-2 久しぶりに行ったけど辛いラーメン 無くなったんですね。 あれ以外、旨いと思えなかったので残念です -- 名無しさん (2010-10-22 20 14 41) ミニ情報 券売機には無いですが、 辛いラーメン頼むと作ってくれますよ~ 変わってたらスミマセン。 -- 名無しさん (2010-10-22 22 26 13) 情報、ありがとうございます。 今度、お願いしてみます^^ -- 名無しさん (2010-10-23 21 15 20) さっき食ってきたけど、前よりスープ薄くなった? ちょっとガッカリ。 -- 名無しさん (2010-11-07 00 06 47) 久しぶりに来店しました、昔の方が美味しかったような気がします -- 名無しさん (2010-12-30 20 40 26) 味濃い目、油多めにしてもらうと昔の味に近づく気がします。 以前の楓の味が好きだった方、お試しあれ。 -- 名無しさん (2011-01-20 23 44 32) 今の限定は何ですか? -- 名無しさん (2011-01-31 22 27 23) 「モツとたっぷり白菜の信州白味噌らーめん」だったかな。 食べたことないですが。 -- 名無しさん (2011-02-04 22 52 17) ところで、大将はここの店に居るのですかな? -- 名無しさん (2011-02-05 00 15 41) 大将は立川じゃないでしょうか? -- 名無しさん (2011-02-16 09 46 11) 最近始まった限定の梅おろしと鶏ちゃーしゅーの梅塩つけ麺を食べてみた。最近の限定のなかでは個人的には及第点かな。 -- 名無しさん (2011-05-01 02 14 12) 限定で・・・及第点程度ですかあ・・・ -- 名無しさん (2011-05-01 10 25 59) 限定って、試作品評会みたいな感覚でとらえられてるのが最近は多いから。そんなもんでしょう。。 -- 名無しさん (2011-05-01 10 41 32) ここの「あっさり、上品」系の限定は地雷だと思う。 -- 名無しさん (2011-05-01 18 23 52) 辛いつけ麺が無くなってから足が遠のいていましたが、 2ちゃんねるでここの塩薦めてる人が居たので、久しぶりに塩を食べました。 以前たまねぎが入っていた頃の寝ぼけた塩とは全然別物で、 予想を超えた美味しさに満足、魚粉が強すぎるのが惜しい。 塩の美味しい店が殆ど無い八王子では上位に入ると思います。 連れが限定を頼んでいたので少しもらったのですが、 私はかなり美味しいと思いました。 スープ割りのスープは永谷園の梅茶漬け+豚骨のような味で、 ちょっと笑ってしまう美味しさでした。 -- 名無しさん (2011-05-15 04 36 14) 塩、食べました。おいしいことはおいしいですが 自分的にはちょっとパンチが足りない気がします。 しかしいつも思うのは、丁寧に作っているからでしょうが 注文から出てくるまで時間がかかるのでサラリーマンの 昼休みにはちとキビシー。 今度は休みの日にゆっくり行こっと! -- 名無しさん (2011-05-16 14 03 50) "辛い"メニューは、らーめんもつけ麺も醤の食券を口頭で"辛いの"と言えば、辛いのになりますよ。 辛い系は、もうしばらくしたらレギュラーメニューに復活予定との店長からお聞きしました。 -- 名無しさん (2011-05-20 22 30 36) 限定とか創作とかに注力する時間と精力があるならさ、メインのラーメンを磨き安定させる方がいいんじゃ? -- 名無しさん (2011-05-21 00 25 37) 立川の店が閉店したならこっちで何とか頑張ってほしーなぁ -- 名無しさん (2011-06-05 22 17 23) 大将が戻ってきて、以前の楓の味に戻った気がする。 -- 名無しさん (2011-07-06 01 14 12) ここの辛麺は、味噌じゃなくて 唐辛子系の味が美味しくて好きなんだよね。 店主が戻ってきて以前よりもおいしくなってるし おしゃれで清潔ないいお店だと思います。 ちなみに営業時間は深夜1時までみたいでしたー。 -- 名無しさん (2011-08-17 06 14 51) 昼過ぎに来店、駐車場もすんなり入れて、店もすいてました。 つけ麺の大盛りを食べました。 ノド越しの良い平打麺と無化調つけ汁の相性はとても良かった。 無化調のスープは味がぼけたり、逆にそれを補おうとして、しょっぱくなったりすることが多いですが、ここのスープは良くできていますね。 魚介系の風味もさることながら、後味が実に良いです。 私は無化調に懐疑的でしたが、ここは別格です。 独断ですが、スープにおいては八王子で一番です。 -- 名無しさん (2011-08-27 10 00 10) ここの創作風ラーメンもいける味と思います 若い店員さんたちも接客は丁寧でした 本当はどうなんだろう?苦労もあるでしょうに男は我慢か? 客商売は色んな人間が来るからね 高校生が来るとケイタイなど操作して食べるのか 遊ぶのか、分からんがラーメンは黙って食べなさいです。 -- 名無しさん (2012-01-22 19 49 38) ↑↑こないだ久々に行って塩らーめん食べたがスープの味がボケててスープ残したよ…麺もいまいち、これと言って内装以外に目立った良いところも無く悪いとこもない、特徴の無いのが特徴、故に老若男女食せるラーメン屋かなここは -- 名無しさん (2012-01-27 02 30 22) 武蔵の出身で特徴が無いとは・・・ -- 名無しさん (2012-01-27 14 27 22) 去年、2011年の冬あたりから急に味が落ちたよね。 がっかりしてしばらく行ってなかったけど最近行ったら やっぱり落ちたままで残念。。 -- 名無しさん (2012-02-01 01 25 24) 限定の豚キムチと蓮根つくねの味噌らーめん食べてきた。 簡単に言うと、辛らーめんの辛さ抑え目みたいな味。 味噌は思ったより主張しておらず、綺麗に纏めた感じ。 具のつくねは凄くふわふわで美味い。 良くも悪くも楓の限定クオリティーを感じる味で、美味しいです。 ↑の人が味落ちたと書いてるし、楓は実際不味い時期もあったので、 正直食べるまで心配だったけど、良い方に裏切られました。 -- 名無しさん (2012-02-05 03 42 25) 何か、ラーメンに求めているものが根本的に違う気がするので 開店当初に数回行ってから行ってません。 何か違クネ? -- 名無しさん (2012-02-06 22 09 18) ラーメンの様な食い物、を一生懸命考案している気がするよね。 デフォのラーメンを磨いて欲しい。 -- 名無しさん (2012-02-06 22 54 20) ↑↑ 質問なんだけど、ラーメンに求めているものって何? この店の具体的にどこが違うのか教えてほしい。 -- 名無しさん (2012-02-07 00 14 28) ↑まあまあ、個人の感想なんだから具体的にとか無粋な事は言いなさんな。 俺は楓好きだけど、なんとなく解る気がするよ。 ラヲタ思考の様な雰囲気と味の傾向なのにそれほど美味くないし、ちょっと気取った感じが鼻に付くんでしょ。 かと言ってその辺のラーメン屋より美味いし気になるので食べに行くとやはり寝ぼけた味がする。 …みたいな感じかな? 俺はWスープラーメン食べたい時、青葉ほど胃もたれしないのでよく行く。 辛らーめんと限定は市内では他に無い美味さだしね。 -- 名無しさん (2012-02-07 02 00 36) ↑ ↑↑の者だけど、単純に興味があっただけなんだ。 答えてくれてありがとう。 今度自分も行ってみることにするよ。 -- 名無しさん (2012-02-07 02 40 10) どことなく鍋とラーメンの間のようなスープで値段が高く感じてしまうの私だけだろうか。家が近いという事もあり一年に1、2回食べる、しかしいざ食べると寝ぼけた味で後悔してしまう。ただ店内の内装はとても居心地が良い。個人的にラーメン屋の内装としてはいままで行った中でも一番かもと思う程。そしてお店の前を通るといつも結構お客入ってるからとりあえず一度は食べてみるべし! -- 名無しさん (2012-02-08 02 27 03) ちなみに限定を押してる方結構いますが、自分が以前食べた限定は(結構前なんでハッキリとは覚えてないのですが、確かかなりサッパリとした梅系のつけ麺だったかな)正直かなり酷かったけど、最近はデフォより限定が美味くて主流なの? -- 名無しさん (2012-02-08 02 34 51) 量が少ないと思う -- (2012-04-01 03 04 44) 限定のベジポタ食べました。一口食べてびっくり!ぜんぜん味(塩気)を感じない。 まるで生の野菜をミキサーにかけ、そのまま出された感じ。 なので良くも悪くも野菜の風味は感じられるが、はっきり言っておいしくなかった。 最近ジャンキー系を食べているせいか、余計そう感じたのかな? いずれにせよがっかりな感じだった。 -- 名無しさん (2012-04-23 12 05 51) ↑そうか、俺は美味いと思ったけどな。 まあでも、賛否両論になりそうなかなり個性的な味だよね。 限定の題名忘れたので感想書かなかったけど、かなり濃厚でうまかった。 つけ汁は本当に濃厚で天一よりもドロドロしてた。 塩気は一口目はスープの濃厚さに隠れているが、食べ進むとかなり強く塩気を感じた。 菜の花が入っているらしく若干の苦味も感じられ、それが苦手な俺は2回目食べるかどうか悩んでる。 連れはかなり気に入ったようで、もう一度食べたいって言ってる。 菜の花が入ってなければあと数回は食べたいところだ。 -- 名無しさん (2012-04-23 19 13 22) 今の限定は梅塩つけになってました。 なんか初夏っぽくてよかった。 一風変わってて良いんじゃないかな。 ただ濃厚豚骨ではないと思う。節っぽさは結構感じるけど。 -- 名無しさん (2012-05-20 23 25 43) 限定に腐心するよりデフォのラーメンを磨いて欲しい。 それと日曜休みはどうよ。 -- 名無しさん (2012-05-21 00 36 35) どうしても日曜日にここに行きたいって 思ったことないから、気になったことないな。 遅くまでやってたり、通しであいてるから どーしようもない時にすごい便利。 -- 名無しさん (2012-05-21 00 55 41) 武蔵出身者が多いって聞いたけど、本家もこんな感じなのかな~? 行ったことないからわからん‥ -- 名無しさん (2012-05-21 11 04 00) 今回の梅塩つけ麺微妙だった。 毎年無理に変えようとするから無理が出てくるんじゃないのかな? そんな事より、今回夜いったんだけど、 連れの醤油の麺が束になっていてかなり不味かった。 俺も終盤にスープ貰ったんだけど、麺の粉の味が移っていて不味かった。 連れは知らないうちに我慢して食べてしまい手遅れだったけど、 あれは自分や他の客だけでなく店のためにもクレーム入れたほうが良かった。 どうやら新人さんをそこそこできる社員が育ててたっぽいんだけど、 ラーメン触らせるにはまだ早いんじゃないの? やっぱこの店は昼間にいる創業者のにーちゃんが居る時じゃ無いと駄目だね。 昼間はちゃんと美味しいだけに本当に残念だった。 -- 名無しさん (2012-05-21 12 35 55) ここはたいして美味くないわりに値段が高すぎる -- 名無しさん (2012-05-28 14 16 34) ↑同意、魚介と豚骨のなんとも中途半端な寝ぼけた味、でも通ると結構客入ってるから不思議に思う。自分の好きなおがわ屋さんのが空いてる感じ、まあ好みかね -- 名無しさん (2012-05-29 01 30 43) 立地がいいんだと思うよ ムラウチエコ村の側だし フードコートみたいなところで 食べるよりは期待できると思って みんな来店する -- 名無しさん (2012-05-29 19 16 58) 俺は店主の作るラーメンは好きだし、人が入っても不思議じゃないけどね。 一時期寝ぼけ過ぎた味になり足が遠のいていたが、 一昨年辺りから味がよくなり昼にちょくちょく行っている。 塩は八王子では上位に入ると思うし、辛いらーめんは個人的に大好きだ。 だがしかし、4つ上で書いたように夜行ったら裏切られた。 次行って酷かったらアンケートにちゃんと書くよ、マジで。 しかし行列の出来るおがわ屋の方が空いてるとは不思議な意見だな、時間帯か? 俺もおがわ屋好きで、餃子とチャーシュー麺をよく食べに行くよ。 -- 名無しさん (2012-05-30 03 00 47) 今日から期間限定で隼・味噌復活です。 メルマガ会員は2日間フライングできたので、初日に行ってきました。 隼は油が重く胃もたれして2年前を最後に切ったのですが、楓のは結構ライトです。 マー油が利いて始めは入れすぎ?っと思っていましたが、食べ進むうちに丁度よくなりました。 あと唐揚げが隼はなんこつ揚げくらいの大きさのが幾つか入っていましたが、 楓はデフォでは入っておらず、一般的な大きさの唐揚げを2個100円で販売してました。 この唐揚げは衣がサクサク、スープに浸してもサクサクしてとても美味しいです。 そしてスープや唐揚げがライスにとても良く合いました。 隼よりジャンクさが抑えられているので隼ファンには物足りないかもしれませんが、 私個人としては楓の隼味噌は、隼より美味しく感じました。 それと、楓9周年だそうです。 一時期は寝ぼけた味だったり、スープがなんとなく臭かったり迷走もしてましたが、 店主っぽい人がいるときは美味しいお店なので、これからも利用させてもらおうと思います。 -- 名無しさん (2012-11-28 03 37 29) 味噌が期間限定なのは解せないなあ 楓の旧味噌は誰が頼むの?って感じの薄味だったが -- 名無しさん (2012-11-28 04 05 45) ラーメン屋は志を持った主人がちゃんと作らなきゃダメだよね。 -- 名無しさん (2012-11-28 10 38 34) 久しぶりに行ったら、つけ麺の器が激熱じゃなくなってたからガッカリした…ここのつけ麺は冷水でしっかりモミモミするから麺が冷たくなるからスープが冷めるの早いんだよね、激熱仕様の器に戻して欲しい。 -- 名無しさん (2012-12-30 06 38 14) 味噌のレポありがとう 隼と別物のようだから、行かなくて良さそうだ。 -- 名無しさん (2012-12-31 01 50 02) 隼味噌食べた。楓味噌と違って濃厚で無科調?と疑う位旨みがあった。 3月一杯までらしいがレギュラーメニューにしてくれれば時々食べに行くな。 惜しむらくは、特製麺に火は通ってるんだけどちょっと硬すぎる。もう少し柔らかめでいいと思う。 -- 名無しさん (2013-01-13 00 49 43) しかし、なんであの場所で日曜が休みなんだろ。 -- 名無しさん (2013-03-05 13 37 35) 日曜日が一番搔き入れ時な場所だよね。数ヶ月前に行ったけど、以前より味がボケてなくて美味しかった。けど無化調でクセも無い せいか引きがないんだよね、金額的にもなんか高く感じてしまうし、まあどちらもこちらの問題なんだろうけど -- 名無しさん (2013-03-05 15 39 43) 久々に行って塩とつけ麺食べたけどどちらもボケた味、特に加水率高めの麺がスープとなじまなく全然美味しくなかった。どことなくここの ラーメンは独特なクセがあるんだけどそれがなんなのかわからない。ただ肉めしは凄い美味しかった。出来ればあれだけ食べに行きたい。 -- 名無しさん (2013-03-08 01 36 22) 味噌がうまかった。3月末日までなの? -- 名無しさん (2013-03-13 04 04 38) 味噌が終わってた。冬まで行くのお休み -- 名無しさん (2013-04-04 00 15 57) メルマガ限定の煮干しラーメンたべました。 うーん、煮干しの塩分でしょっぱいし、食べ進むうちに飽きるし、 美味しいのは一口目のスープだけだった。 次の限定に期待。 -- 名無しさん (2013-05-02 13 25 25) 一日20食限定の鯛塩煮干しワンタンメン?930円、夜九時過ぎに行ったけど残ってたから食べたけど、ワンタンは美味しいんだけど スープが魚臭くて麺も以前より加水率下げたのか後半ノビてカップ麺の麺みたくなって本当に最悪だった。ここチャーシューとか具は美 味しいんだけど肝心の麺とスープが今ひとつ -- 名無しさん (2013-05-08 23 00 09) たぶん色々と研究して限定ラーメンを作ってるんだろうけど、 正直、定番の醤油を超える味には至って無い様に感じる。あれだけスペックの高い定番ラーメンが作れるならば、 良い意味で驚きのある限定ラーメンを作って欲しいと願う。 -- 名無しさん (2013-05-09 08 11 29) ラーメンは好きですが、はじめてつけ麺食べました うーん、麺がスープにからみずらく 麺自体の味もNG、残念でした。 -- 名無しさん (2013-06-13 21 49 40) 総体的に味は中の中で店の雰囲気でもってる感があるね。麺はホント自家製麺になってから不味くなった。 -- 名無しさん (2013-06-15 22 33 55) 何回か行ってるが、白飯と備え付けの特製辛味噌があんなに合うと思わなかった。 おすすめは汁に浸したのりとチャーシューを白飯に乗せ、特製辛味噌を 適量つけてかっこむ。また近いうち食べに行こう! -- 名無しさん (2013-07-24 13 48 52) 2年振りに行ったけど不味くなったね。 2年でこうも劣化するんだろうか? -- 名無しさん (2013-08-15 11 54 47) この店は2年で劣化と言う感じではなく、3ヶ月~半年周期に大きな味のブレがある。 不味い周期が来たらそれくらいの期間置いて食べると美味しくなってる事がある。 -- 名無しさん (2013-08-15 13 12 17) さっき行ったら限定の煮干しラーメンやってだけど、30食限定だから食べられなかった。煮干しラーメン食べた人いるかな? -- 名無しさん (2013-10-12 23 00 58) 限定煮干は適度なエグミと渋みがあって煮干し好きには限定じゃなくて、デフォルトで置いて欲しい一品ですね。 圓みたいな透きとおったクリア感やはないけど、八王子では、圓、いっしん、に次ぐ煮干しですね。 個人的に虎空よりは全然好きですね。 -- 名無しさん (2013-10-14 10 48 48) 隼の味噌が始まったら教えてください。 -- 名無しさん (2013-10-16 23 41 39) 久しぶりに行ったが、味のブレが少なくなったような気がする。 醤食べたが美味かった。特筆は常連でもないのに 店主に「今年もよろしくお願いします」と挨拶されたこと。 ここは本当に客を大事にしてるなと感心した。 -- 名無しさん (2014-01-11 13 16 15) 煮干しまだやってますか? -- 名無しさん (2014-01-11 18 20 24) 今行ってきた。限定は隼の味噌だったよ。 -- 名無しさん (2014-02-04 19 39 16) この大雪だと夜は臨休かな? -- 名無しさん (2014-02-08 22 19 14) 味噌うめぇ~~~! -- 名無しさん (2014-02-10 19 46 52) ↑そーかなー?俺は醤のほうが好きだな -- 名無しさん (2014-02-10 21 32 13) 俺は辛いらーめんが一番好きだ。 辛くてちゃんとコクのあるラーメンは、他にありそうでない。 味噌は隼の開店当初から味は好きだけど、油が胃にもたれて苦手だった。 この前食べて再確認してきたが、やっぱり美味いけどスープ飲めなかった。 -- 名無しさん (2014-02-11 03 15 35) つけ麺冷たっ!スープぬるい!でも味は良い! -- 名無しさん (2014-02-11 21 55 28) ここって食べ終わった後は「もーいーや!」って思うんだけど 暫くするとまた食べたくなる不思議なお店 -- 名無しさん (2014-03-15 10 22 07) から揚げ食ったけど、おれはセブンのからあげ棒の方が好きだな -- 名無しさん (2014-03-15 13 33 03) ラーメン美味いけどスープの量が少ないのが不満。 -- 名無しさん (2014-03-19 23 39 05) 味噌レギュラー化すればいいのになぁ 他の限定麺は当たり少なさすぎる -- 名無しさん (2014-08-26 20 53 54) 久々に行ってきました。盛り付けが雑になったと思いました。味も以前より落ちたような感じがしました、気のせいかな、、、 -- 名無しさん (2014-12-20 00 19 45) 自分も久々に行く度に毎回思う。 -- 名無しさん (2014-12-20 10 50 32) 限定とか妙なラーメンに力を注ぐ余裕があったらさ、 本チャンのラーメンを真摯に磨いて欲しいな。 -- 名無しさん (2014-12-21 18 04 37) 麺が平打ち麺から丸麺に変わって残念です -- 名無しさん (2014-12-25 00 02 25) ああ...ラーメンのチャーシューと肉めしの肉が変わってしまった...? -- 名無しさん (2015-03-23 19 26 12) 連れが限定の鯛塩桜海老ラーメンを残したので少し貰ったら驚くほど不味かった なんだろ、ぼんやりした味で鯛の生臭さと桜海老の生臭さを前面に出し、 気持ち悪いトロミのあるスープに腰が無く、のび易い細麺 生煮えみたいなチャーシューも豚臭かったし、あれは残すレベル 自分は辛い麺で、相変わらず凄く美味しかったです -- 名無しさん (2015-04-12 21 43 11) 最近どう? -- 名無しさん (2015-06-04 21 17 58) 全体的に小奇麗にまとまっていて美味しい ただ値段は高いねぇ 薄切りの半生チャーシューは微妙かな 肉食ってる感はあるけどスープと合わない 味噌通常メニューにして欲しいな -- 名無しさん (2015-08-11 07 22 12) あと日曜休みはオーナーか誰かがカトリックだとかなんとか もったいない限りではある -- 名無しさん (2015-08-11 07 32 02) 生煮えのチャーシュー(笑) 確かに、スープには合わないかもしれませんね ただ一品料理として出すなら、絶妙なローストポークです -- 名無しさん (2015-08-20 12 38 50) 9月6日から日曜も営業するみたい。 -- 名無しさん (2015-08-20 15 41 26) 9月6日から日曜営業開始 日祝は22時まで、31日がある月は31日休みだと -- 名無しさん (2015-08-20 20 33 38) 秋限定、煮干ラーメン食べてきました。 春の限定が不味かっただけに、ちょっと心配しながら食べました。 ここのほかのラーメン同様無難に纏まっていましたが、 煮干がしっかり効いていて、かなりレベルの高い仕上がりでした。 煮干は流行りだし、レギュラーメニューにしてもいいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2015-10-14 08 37 56) 夏の限定うまかったよ。ほぼほぼパスタやったけどなw -- 名無しさん (2015-10-17 01 09 22) 冬限定の隼の味噌始まってます。例年通りなら2月末まで -- 名無しさん (2015-11-29 00 15 52) 秋のは一口目は煮干し感じられるんだけど、食べ進めるとベースの味に負けてきてたような… 味噌は安定して旨い、あれこそレギュラーにして出せばいいのに -- 名無しさん (2015-11-29 21 14 23) 12/31までやってるのはありがたい。毎年、大晦日の朝の仕事帰りに食べて、家の中片づけて新年迎える。ほっこりする -- 名無しさん (2015-12-22 21 37 25) 今日行ったら、今年は12/30が最終日になってた。 かなり混んでたけど、ここの書き込みは1年間無かったとは、驚き。 -- 名無しさん (2016-12-28 22 11 16) 一時的に日曜休みに戻ってるね -- 名無しさん (2017-03-26 08 36 43) 塩のチャーシューがスープの味のジャマしない味付けになった。今までは塩とチャーシューの味が混ざってしまってスープが最後まで美味しく飲めなかったからこれはうれしい。 -- 名無しさん (2017-04-07 11 08 26) 花鳥風月の人いるの?塩ラーメンかなり美味かった -- 名無しさん (2018-09-11 23 24 51) ここ数年の値上げがすごい、限定一杯2000円って… でもいつみても混んでるね、みんな金持ちだ ネギ抜きで注文して「はい、ネギ抜き一丁!」と元気よくネギがたっぷりのラーメンを出されて以来すっかり足が遠のいた -- 名無しさん (2024-03-03 00 54 47) いくらで売っても個人的に文句はないが凄く美味しいと思ったことはない。だからその値段なら行かない。 -- 名無しさん (2024-03-06 20 01 33) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません 検索用:深夜営業
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たけや2006/1/6 たけやで2回目の味噌。 前回は野菜を炒めていない時のラーメンだったので、今の味はどうなのかと思い食べてみました。 旨みを出そうということなんでしょうか、前回よりかなり気合いが入っているような感じはします。 でも、自分には甘さのほうが前に出ているように思います。 味噌ラーメンに関しては初期のほうが好みには合っていました。 女性には優しい甘さかもしれませんね。 あと、サイドメニューのチャーシュー丼をミニで。 これが旨い。熊さんの書き込み通りあぶっているようです。その香ばしさがたまりません。 一気に、それもがっつくように完食してしまいました。ミニでなくてもよかったかな。 (住所)登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by JIJI(2杯目) たけや行ってきました。美味しかったです。石巻インターネット放送に「たけや」の動画が乗ってました。店長はもともとフランス料理のシェフだったそうです。驚きです。 -- 大豚君 (2006-01-11 19 08 33) >もとフランス料理のシェフ洋食系とは思いましたが、フランス料理でしたか。これからもフレンチ畑出身らしい展開に期待したいですね。 -- 灯 (2006-01-11 21 57 54) 名前 コメント
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閉店しました ラーメン大 所在地 八王子市大和田町 5-27-11 地図 TEL 042-644-2781 営業時間 AM 11 00-PM 18 00(売り切れ次第終了) 定休日 日曜日 駐車場 地図 2台(No.7とNo.10) 備考 コメント (誹謗中傷、無関係なコメントは削除します) +50000バイトを超えたので消去しました +過去のコメント 今日 JR北八王子駅から歩いて向かい 初のおがわ屋で、お昼に らーめんを頂きました。醤油味ラーメンであんなに美味しいのは、初めてです。醤油と油の感じがとても良かったです。猫舌のわたしは、ゆっくりペースで食したのに最後までスープは熱々でした。 -- 名無しさん (2012-02-19 16 08 17) 最近、若い兄さんの方も甲乙つけがたい位に安定してるよ。俺が始めて食べに行ったころとは別人だね -- 名無しさん (2012-02-20 00 27 08) なにげに餃子も美味しいよね。 -- 名無しさん (2012-04-05 22 42 04) 餃子、美味いけど、小さくて高いかも -- 名無しさん (2012-04-06 00 20 50) 単品で頼むと、ちょっとお高いけれど、セットで頼むとお手頃だよね。 -- 名無しさん (2012-04-06 22 02 00) なんだか何がどう美味いのか全く伝わってこない。気持ちばっかだね。 -- 名無しさん (2012-05-04 15 50 58) おがわ屋の親父さんは、引退したのでしょうか?店の前を通る度にお兄さんが切り盛りしているので。のれんも色が変わったから心配になってきて。 -- 名無しさん (2012-06-09 07 26 19) 朝 6時30分から7時00頃店見てみて -- 名無しさん (2012-06-09 15 29 32) おがわ屋のラーメンは安定してて安心する。ブレが無いのが嬉しい。 -- 名無しさん (2012-06-18 10 52 47) ラーメンにメンマ皿を投入(メンマトッピングじゃないよ)すると何かワイルド感UPして美味い -- 名無しさん (2012-07-08 13 21 03) どうなってるの?昔、親父さん奥さん息子でやってた頃の息子が成長してラーメン作ってる。弟子だと思ってたお兄さんと逆転してる -- 名無しさん (2012-07-14 20 32 10) 親父より兄ちゃんの方が美味い。 -- 名無しさん (2012-08-18 23 13 37) 昨日13時以降に寄ってきました。相変わらずうまかった。弟子も腕を上げたようです。クーラーも効いていて快適でした。お店前の駐車違反は見回り厳しくて減ったようですよ。 -- 名無しさん (2012-08-30 05 09 22) 私はいつも店裏の駐車場に入れてます。 -- 名無しさん (2012-08-30 13 01 21) 数年前に行っておいしかった印象があります。でも味忘れてしまった。ここってうまみ調味料強めですか? -- 名無しさん (2012-09-25 15 43 46) うまみ調味料は強めだよ。味は醤油が結構たってるかな?麺は標準的な八王子系で、全体的なバランスがよくて美味しい。 -- 名無しさん (2012-09-25 16 13 57) ありがとうございます。そっかぁ、うまみ調味料ちょっと苦手なので強めだと。醤油がたっているのはいいですね。今日行こうかな。 -- 名無しさん (2012-09-29 14 01 31) 行きました。おじさんがやっていたころよりもうまみ調味料が控えめのような。おいしかった!また行きたい。 -- 名無しさん (2012-10-07 22 50 59) うん!たしかに旨味調味料は控えめになってスープ本来の味わいが感じられるね♪ここの刻み玉ねぎが大きめでシャリシャリとした食感が好きだな〜 ニンニク少し入れるのもスープと合って美味しいと思う。 -- 名無しさん (2012-10-24 00 22 27) ここは麺の香りがスキかなぁ。勿論スープも美味しいけど。ただ、座高が高いせいか、カウンターで食べ辛い -- 名無しさん (2012-11-01 19 18 17) カウンターのテーブルが狭いね -- 名無しさん (2012-11-01 23 24 25) 調味料の前には座りたくないくらい狭いよ -- 名無しさん (2012-11-03 02 28 18) 苦情や不満を言ってくれる人は店にとって大事な客だね -- 名無しさん (2012-11-13 18 12 04) 久々おじさんの時に行きました。お兄さんの方が旨いってあったけど、さほど変わらないような。おじさんの味付けが変わったのかな -- 名無しさん (2012-11-14 10 50 59) 今日久しぶりに食べに行きました 親父さんと息子さん二人で頑張っていました。 昼時だったので満席でしたが、手際の良さはもとよりラーメンもgood -- 名無しさん (2013-06-21 18 41 41) 都内に住んでる友達連れて行ったら凄く美味しいと言ってた。八王子ラーメンを初めて食べる人にも安心して勧められるお店の一つだね。 -- 名無しさん (2013-07-17 11 33 42) チャーシュー変わりました。柔らかくて味もしっかりして美味しかった。チャーシューは普通って思っていたのだけど、食べた瞬間凄く美味しく感じた -- 名無しさん (2013-07-26 14 21 03) 一月程前に食べに行きました。親父さんが厨房に立っておりました。麺硬めでお願いしたら哲麺の粉落としみたいなバキバキの麺で出てきました。親父さんに麺硬めで頼むとこれが普通なのですか?たまたまか、私がなにか親父さんのカンに障るようなことしたのかな? -- 名無しさん (2013-07-27 02 00 05) おがわ屋はデフォでも固めです。ですので固めコールだとそうなると思います。それにおがわ屋は親父さんはそんな周りクドイ嫌がらせをする人じゃないです。 -- 名無しさん (2013-07-27 05 46 02) なるほど。ありがとうございました。 -- 名無しさん (2013-07-27 09 10 45) 硬めコールでバキバキの麺はいくらなんでもないですよ。単にたまたまあげるのが早すぎただけですよ。ただ、感じ方は人それぞれなのでバキバキの程度がどのくらいかはわかりませんけど -- 名無しさん (2013-07-27 22 19 05) つか、デフォで何回か食べてから固めオーダーしたの? -- 名無しさん (2013-07-27 23 09 40) デフォで食べた事はないです。毎回麺硬めで注文してます。ただ、過去5回ほど食べた時は全て若い人が調理してました。 親父さんは初めてだったのでいつもこうなのかな?それとも自分がカンに触ることしたのかな?親父さんの時は硬いのであればデフォで頼もうとして注文したつもりですが、誰かその辺知っている人がいるか知りたくて投稿しました。 -- 名無しさん (2013-07-28 00 11 16) そもそもデフォ知らずに硬めオーダーってのが理解できない -- 名無しさん (2013-07-28 06 23 57) カウンターが狭い。現代人の体格に合わない -- 名無しさん (2013-07-30 19 51 14) 久しぶりに行ったけど相変わらず美味い。トッピングの玉ねぎ甘くて美味しかった、冬になると玉ねぎって甘くなるのかな? -- 名無しさん (2013-12-11 22 51 28) 画像のラーメンは「おがわ屋」のものだろうか。あんなにスープの醤油色が濃かったっけ? -- 名無しさん (2013-12-12 11 35 11) もともと濃い色だけどそれだけでなく、背景も中心も玉ねぎ器とカウンターと白いので、そちらに露出を合わせてしまって、スープ部分が露出アンダーになりより黒く写る -- 名無しさん (2013-12-12 16 19 05) 美味しいですね。なんかたまにとても食べたくなる味。ちょっと濃い目のスープではまる -- 名無しさん (2014-05-24 22 35 18) こちらに初訪したのは十数年前です…それだけ今の場所に定着していると思います。で、うまいです。八王子ラーメンの中でも好きなお店です。おやじさんが作ったのしか食べた事ありませんが。 -- 名無しさん (2014-05-28 21 51 06) 食べて見たいんだけど駐車場がないのが欠点だよね。加えて営業時間が短い。八王子市民ながら一度も食べられたことがありません -- 名無しさん (2014-05-28 22 00 19) 今は信号角に駐車場ありますよ。二台だけね -- 名無しさん (2014-05-28 22 17 37) 信号角に二台だけ有るよ -- 名無しさん (2014-06-04 20 52 50) ちょっと濃い口なので、スープ薄めで頼んでます。 -- 名無しさん (2014-06-06 17 27 44) 今日食べに行ってきたんですが、店裏の駐車場は利用できなくなったみたいです。交差点近くの駐車場2台は使えました -- 名無しさん (2014-06-09 01 01 13) この前裏の駐車場の情報をメニューから消したと思ったら2か所に書かれていたのね。直しといた。最後に食べた時コクがいまいちな気がしたけど今はどうだろ -- 名無しさん (2014-06-18 15 50 13) 今日食べましたが、以前と変わらず美味しかったですよ、最近は玉ねぎ 増しにはまってます。 -- 名無しさん (2014-07-01 20 46 37) 今日、初めて息子らしき人だった。今まで親父さんばかりだった。昭島時代からの親父さんの知り合いです。 あんまり感動無かったかな みんみんがもっと近くて車が止めやすければ当然そっちにいく。 -- 名無しさん (2015-01-20 18 24 17) ここ二回ぐらい親父さんじゃないと味が落ちてるのかな? -- 名無しさん (2015-04-02 15 19 37) もうずっと休み? -- 名無しさん (2015-06-27 21 38 39) 営業時間と定休日が変ったので変更しておきました。18時閉店はとても残念、夜に食べられる八王子ラーメンがまた一つ消えた。 -- 名無しさん (2015-07-01 14 59 20) 息子さんにバトンタッチ出来ずに休んでたけど復活してどうですか? -- 名無しさん (2015-08-20 20 37 53) 息子さん辞めちゃったの? -- 名無しさん (2015-08-21 04 50 56) ラーメン屋って、おがわ屋くらい売れてても嫌で辞めちゃうの? -- 名無しさん (2015-08-21 15 13 59) 今やってる若い人が息子さんじゃないの?中学生くらいからたまに手伝ってたでしょ -- 名無しさん (2015-08-21 21 24 07) 親父さんは病気? -- 名無しさん (2015-09-07 14 29 59) 年齢的にも引退じゃないかな? -- 名無しさん (2015-09-07 14 59 24) 味は、変わらず美味しかったが、昔より白髪葱の量が減っているような気がします。もっと多くしてくれるとありがたい。 -- 名無しさん (2015-09-11 16 45 21) 餃子が、不味くなった -- 名無しさん (2015-11-20 11 54 50) 大将、まだたいした齢ではなかろうが。 -- 名無しさん (2015-11-20 12 54 46) いつの間にか券売機を導入してた -- 名無しさん (2015-12-26 22 29 32) 1年ぶりかな。券売機の導入にびっくり。すごく若い子がオペしてました。ちょっと塩辛かったかな。 -- 名無しさん (2016-01-16 01 23 42) 久々の訪問。ばらつきはあるが懐かしさを感じる味。玉ねぎマシにしたが苦味が強かったな、トッピングは不要かな、ぬるくなるし。 -- 名無しさん (2017-02-11 00 07 07) おがわ屋、まだ営業しているんですかね。是非やっていて欲しいんですが。 -- 名無しさん (2018-07-04 22 45 45) 夜間の事? -- 名無しさん (2018-07-06 18 18 00) 閉店ですか? -- 名無しさん (2019-08-14 18 20 55) ずーっとシャッター閉まってるね -- 名無しさん (2019-08-17 15 53 31) エアコンの室外機が外されている模様で閉業まず間違いなしとのこと -- 名無しさん (2019-08-18 17 24 40) 八王子ラーメンの名店が何の告知もなく閉店したってこと?信じられないんだが、本当だったらショック。八王子ラーメンと言えばおがわ屋でしたよ。とんぱち、桜島、おがわ屋と八王子からソウルフードが次々消えて行ってしまい残念でならない。 -- 名無しさん (2019-08-19 09 36 16) 月極め駐車場の看板も裏向きになっていたので、解約されているみたいですよ。 -- 名無しさん (2019-08-21 15 40 38) なんでちゃんと継がないんですかね。八王子ラーメンの代表とも言えるラーメンなのにもったいないよねぇ。 -- 名無しさん (2019-09-04 00 33 57) とても、残念です -- 名無しさん (2019-09-08 20 34 39) 賃貸契約が更新できず、閉店したとのことです。 -- 名無し (2019-09-18 11 56 48) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。
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丸好食堂 〒830-0072 福岡県久留米市安武町安武本 福岡県久留米市安武町安武本3057 0942-26-2331 レビュー 真っ白に白濁して表面に薄っすら脂が浮いた出汁は、豚のガラで取ったと思われるが獣臭は少ない。トンコツながら爽やかな香り・甘みがあり、食べている間はずっと日本酒のイメージがあった。(料理酒が入ってると思った) 食べ始めは、塩分が少し足りないと思うが、紅ショウガのお蔭で食べ終わりまで美味しく頂ける一杯です。紅ショウガが初めから入っているので、苦手な人は注文時に外してもらいましょう。 麺は至って普通の中太麺で、麺の味もしっかりしてる。 アッサリ系でサラサラと胃に入っていくラーメン不思議な久留米のラーメンでした。
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堀切系 清水照久(フューチャーファクトリー創始者)がラーメン二郎吉祥寺店のラーメンに感銘を受け、また「ジローフードシステム(いわゆるフーズ系)」の社長と縁があった事から1999年「ラーメン二郎堀切店」を開業。 2003年の「ラーメン二郎」商標登録により二郎を名乗れなくなり「ラーメン大」に改名した。 この「ラーメン大」と、その支店を「堀切系」と呼ぶ。 運営会社は株式会社フューチャー・ファクトリー。 ラーメン大はフューチャー・ファクトリーが直接運営する直営店のほか、店舗ごとのフランチャイズや別企業と協業してのフランチャイズ出店を積極的に行っている。面白い所では「札幌ラーメン どさん子」を運営する(紆余曲折あって当初の運営会社である株式会社どさん子を子会社化、後に吸収した)株式会社アスラポートも愛知と福岡で二店舗だけ運営している。 堀切系の中でもフランチャイズ店と直営店は区別される傾向にある。 成り立ちから言えばラーメン二郎三田本店とは直接関係ないが、直営店であればNS系同様の企業運営であるため品質が安定しており、下手な(下ブレを起こした)直系よりも美味しいと評価されることもある。
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秀ら~:名古屋麺屋横丁:栄 バデー/マリポーサン/他 またまた番外編です。最近番外編ばっかしw今回は名古屋に行ったのでソソルが美味いって言ってた、秀ら~に 秀ら~_とろ玉チャーシュー麺.jpg ↑とろ玉チャーシュー麺950円 店入ってまず思ったのはすんげートンコツ臭いwとろ玉は、豚1頭から300gしか取れないとかゆう、ほほ肉のチャーシュー(ようは豚とろ)が乗って、煮卵がまるごと乗っかった、とんこつ極細麺の博多ラーメンでした。濃厚とゆうか脂っこいとんこつスープなのに後味はさっぱりしてましたがちょっとくどいかな、とんこつの旨みみたいなのは薄かったと思う。スープは全部飲めませんでした。でも置いてあった生姜を入れたらけっこう美味くなった。豚とろは、カラっとあげて美味い部分と、ふにゃふにゃしてイマイチの部分があったし、ちょっとくどくなってきたので、マリポさんに1個あげた。(俺がくどくなるぐらいw)煮卵はあんまし味がしみてない中途半端な半熟さのゆで卵でした。麺は極細麺で美味しかったけど、かた麺にしとけばよかったな。ちゅうか最初の注文時に、麺のかたさを聞け!結局、普通の鉄釜ラーメンにしとけばよかった。あ、鉄釜の方は美味かったらしいです(バデ) 秀ら~_黒鉄釜ラーメン.jpg ↑黒鉄釜ラーメン800円 自分もこれ食しました。再食したい店ではあります。ただ横丁じたい活気なくなってるよね。各店舗人並んでいました?(そそる) 名古屋麺屋横丁の秀ら~に行ってきました。表面に浮いてるのは焦がしニンニクだそうで、そのキーワードでこれに決定しました。みた感じいかにもコッテリですが、味もコッテリしてますwただ、ニンニク入ってるせいなのか、するするっと食べれました。バデーのほほ肉チャーシューもらいましたが、普通のチャーシューの方がおいしいねwそのチャーシューはけっこう大きくてやわらかく、いい感じです。煮卵はまるごと1個入っていて、味はしみてないですが食べ応えありました。麺は細麺でおいしいです~。コッテリとんこつ派の方にはおすすめかも。(マリポ) 名古屋麺屋横丁には予備知識無しで行ったのですが、普通にラーメン店が並んでるのかと思ったら、中は昭和30年代?をモチーフにしたレトロな空間になっていて、道々にお店があるというスタイルでした。歩いてると楽しい気分になります。(マリポ) そそる>お店には人が入ってましたが、行列はなかったかな~。(マリポ) ご意見などご自由に 名前 コメント